Lexikon
Hornhechte
Halbhechte; BelonidaeFamilie der Hornhechtähnlichen; etwa 50 meist trop. Arten von Meeresfischen; einige Arten dringen bis ins Süßwasser vor; eine Art, Potamorhapis guianensis, lebt im Amazonasgebiet ausschl. im Süßwasser. Oberflächen-Schwarmfische mit lang ausgezogenen, spitz bezahnten Kiefern, die kleine Heringsfische u. a. Kleinfische fressen. Die meisten Arten haben grüne Gräten. H. sind gute Speisefische. Wirtschaftlich bedeutsam sind der eigentliche Hornhecht u. der Makrelenhecht.
Wissenschaft
Weizen trotzt Trockenheit
Weltweit suchen Pflanzenzüchter und Landwirte nach neuen, robusteren Sorten, die trotz längerer Dürrephasen stabile Erträge gewährleisten.
Der Beitrag Weizen trotzt Trockenheit erschien zuerst auf ...
Wissenschaft
Labor-Fleisch mit Designer-Geschmack entwickelt
Tierhaltung und Fleischkonsum sind schlecht fürs Klima und für einige Menschen ethisch nicht vertretbar. Eine Alternative dazu könnte künftig im Labor aus Zellen gezüchtetes Fleisch sein. Dessen Geschmack könnte demnächst dem von herkömmlichem Fleisch von Tieren noch näherkommen. Denn Forschende haben eine Methode entwickelt, mit...
