Gesundheit A-Z
denaturiert
in seiner natürlichen Struktur verändert oder ungenießbar gemacht; bei Eiweißen: in der Struktur verändert. Manche denaturierten Stoffe sind für den Menschen leichter genießbar, z. B. gekochtes oder gebratenes Fleisch. Andere Stoffe werden denaturiert ungenießbar (vergällt), wie beispielsweise mit bestimmten Chemikalien versetzter Alkohol. Auch Denaturierung.
Wissenschaft
Verursacht der Mensch den Klimawandel?
Woher wissen wir, dass der Klimawandel vom Menschen verursacht wird? Als mir diese Frage von jemandem auf X (ehemals Twitter) gestellt wurde, dachte ich mir: Komm schon, das lässt sich doch mit einer simplen Google-Suche beantworten. Ganz so einfach ist es aber offenbar nicht. Als erstes Suchergebnis wurde mir folgendes Zitat von...
Wissenschaft
Sturzflug, Segelflug, Schwebeflug
Wie Vögel ihre Körper perfekt an ihren Lebensraum angepasst und entsprechende Flugtechniken entwickelt haben. Von RALF STORK Im zentralen Lichthof des Berliner Naturkundemuseums gibt es ein Exponat von unschätzbarem wissenschaftlichem Wert. Nein, gemeint ist nicht Giraffatitan brancai, das mit 13,27 Metern Höhe größte...