Lexikon
Obersalzberg
1000 m hoher Berg bei Berchtesgaden (Oberbayern), mit prächtigem Rundblick. – A. Hitler erwarb 1927 das auf dem Obersalzberg gelegene Haus Wachenfeld und ließ es nach 1933 zu seinem Landsitz „Berghof“ ausbauen. Später kamen Gästehäuser, Kasernen und Versorgungsbetriebe hinzu (1945 zerstört, 1952 Reste geschleift); Teile des Obersalzbergs wurden bis 1995 von der US-Armee genutzt; 1999 Eröffnung eines orts- und zeitgeschichtlichen Dokumentationszentrums.
Wissenschaft
Wie Kalorienangaben unsere Lebensmittelauswahl beeinflussen
Welchen Effekt haben Kalorienangaben auf Lebensmitteln? Dieser Frage ist nun eine Cochrane-Metastudie mit Daten von rund 10.000 Personen nachgegangen. Demnach können die Kennzeichnungen Verbrauchern tatsächlich dabei helfen, sich für kalorienärmere Lebensmittel zu entscheiden. Der Effekt ist allerdings nur gering: Bei einer...
Wissenschaft
Bildschirmzeit
Wie wirkt sich die Mediennutzung von Kindern und Jugendlichen auf ihr Gehirn und die sprachliche Entwicklung aus – und wann besteht Suchtgefahr? von DANIELA LUKAßEN-HELD (Text) und RICARDO RIO RIBEIRO MARTINS (Illustrationen) Nahezu jedes neu auf den Markt gekommene Medium hat die Gesellschaft immer schon in zwei Lager geteilt:...
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