Gesundheit A-Z
Kartoffel-Ei-Diät
heute nicht mehr gebräuchliche, eiweißarme Diät zur Behandlung von Nierenkrankheiten. Da Eiweißabbaustoffe über die Nieren ausgeschieden werden, ist bei Niereninsuffizienz die Drosselung der Eiweißzufuhr erforderlich. Mit einer Mischung Eiprotein (ein Drittel) und Kartoffelprotein (zwei Drittel) werden bei kleinstmöglicher Eiweißmenge alle essenziellen Aminosäuren mit der Nahrung zugeführt. Heute ist eine strenge Kartoffel-Ei-Diät durch vermehrtes Einsetzen der Dialyse nicht mehr erforderlich.
Wissenschaft
Astronomen finden Biomolekül-Vorstufen in protoplanetarer Scheibe
Die Vorstufen wichtiger Biomoleküle wie Aminosäuren und DNA könnten aus dem Weltall gekommen sein – das vermuten Astronomen schon länger. Ein neuer Fund in der protoplanetaren Scheibe eines Jungsterns stützt dies nun. In der rotierenden Gas- und Staubscheibe um den rund 1305 Lichtjahre entfernten Protostern V883 Orionis haben...
Wissenschaft
Neue Art der Symbiose in der Tiefsee
Die Lebenswelt rund um hydrothermale Schlote und Methanquellen der Tiefsee ist bisher noch kaum erforscht. Jetzt haben Biologen drei neue Arten von Asselspinnen an solchen Tiefseeschloten im Pazifik entdeckt, die eine ungewöhnliche Symbiose eingehen: Sie kultivieren Bakterien auf ihren Körpern, die sich von Methan und Methanol...