Lexikon
Chymotrypsịn
[
çy-; das; griechisch
]zu den Proteasen zählendes Verdauungsenzym, das Proteine spaltet. Es wird in Form der inaktiven Vorstufe Chymotrypsinogen in der Bauchspeicheldrüse gebildet und im Dünndarm in das aktive Chymotrypsin umgewandelt.
Wissenschaft
Scharfblick in Highspeed
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Wissenschaft
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