Gesundheit A-Z
Chymotrypsin
Verdauungsenzym, das aus der unwirksamen Vorstufe Chymotrypsinogen gebildet wird. Im Darmlumen spaltet Trypsin das aus dem Pankreas stammende Chymotrypsinogen und aktiviert dadurch Chymotrypsin, das Eiweiße in kürzere Aminosäureketten zerlegt, die sog. Oligopeptide.
Wissenschaft
Der Ozean und das Weltklima
Die Erwärmung der Meere verändert das Klima der Erde. Die Ozeane sind wichtig für die globale Klimaregulation. Sie sind der größte CO₂-Speicher der Welt. Von RAINER KURLEMANN Menschen, die an der Küste wohnen, kennen die Wirkung des Wassers auf ihr regionales Wetter. Und für die meisten Klimazonen der Welt gilt: In Meeresnähe...
Wissenschaft
Die Zukunft der Schifffahrt
Neunzig Prozent des globalen Handels werden über das Meer abgewickelt. Zur Welthandelsflotte gehörten im Jahr 2021 über 5400 Containerschiffe. Deutschland hat nach China die zweitgrößte Flotte an Containerschiffen. Von RAINER KURLEMANN Pewek ist die nördlichste Stadt Russlands. Der kleine Küstenort auf einer Halbinsel im...