Kirschwasser

Kirschgeist; Kirsch

farbloser, wasserheller und schwach nach Bittermandelöl riechender und schmeckender Branntwein, hergestellt aus vergorener Kirschmaische; Alkoholgehalt 38–50 Volumenprozent.

Aberglaube oder Tatsache: Bringt Freitag, der 13., wirklich Unglück?

Am besten im Bett bleiben, Decke über den Kopf ziehen und hoffen, dass alles gut geht: Freitag, der 13. steht an – und der gilt bei vielen als der Unglückstag schlechthin. Gefühlt zumindest. Es gibt sogar einen Namen für diese diffuse Angst vor dem Unglücks-Freitag: Paraskavedekatriaphobie. Abgeleitet ist dies aus dem Griechischen: Paraskave = Freitag; Dekatria = 13; Phobie = Angst.

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Wissenschaft

In Pilz gepackt

Aus Pilzgeflecht und Pflanzenresten haben Materialforscher einen neuen nachhaltigen Werkstoff entwickelt. Er kann so manches herkömmliche Material ersetzen. von RAINER KURLEMANN Es ist ein Traum für Verfahrensingenieure: Man stelle eine Schale bei warmen Sommertemperaturen in einen dunklen Raum – und fünf bis sechs Tage später...

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Wissenschaft

Die Tricks der fleischfressenden Pflanzen

Pflanzliche Karnivoren haben raffinierte Methoden entwickelt, um Insekten anzulocken und zu verdauen – eine gute Überlebensstrategie auf nährstoffarmen Böden. von CHRISTIAN JUNG Biete Schlafplatz, suche Kot! – so lockt die fleischfressende Pflanze Nepenthes hemsleyana Wollfledermäuse in ihre Kannen. Und die hinterlassen dort...

Natur & Umwelt

Können Haustiere mit uns sprechen?

Wenn der Hund uns die Leine vor die Füße legt, fordert er uns zum Gassigehen auf. Sitzt er beim Abendessen neben dem Tisch und schaut uns mit dem berühmt-berüchtigten Hundeblick an, möchte er einen Leckerbissen abhaben. Unsere Haustiere kommunizieren bereits mit uns und wir haben gelernt, sie auch ohne Worte zu verstehen. Das ist auch der amerikanischen Logopädin Christina Hunger aufgefallen....