Lexikon
Einzellerprotein
Single Cell Protein (SCP)gesamte, getrocknete Zellsubstanz aus in Bioreaktoren gezogenen Mikroorganismen, die reich an Proteinen ist. Aufgrund des globalen Nahrungsmittelmangels und des hohen Ernährungswertes mikrobieller Zellen kann der Einsatz von Biomasse aus dem Bioreaktor eine Ergänzung zum konventionellen Nahrungsangebot darstellen, insbesondere in der Tierernährung.
Wissenschaft
Die Schattenseiten der Wasserkraft
Wasserkraftwerke und Dämme verhindern die Fortpflanzung wandernder Fische und die Selbstreinigung von Flüssen.
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Wissenschaft
Ursache für seltene Myokarditis-Fälle nach Covid-19-Impfung gefunden
Die mRNA-Impfstoffe gegen Covid-19 haben während der Pandemie Millionen Leben gerettet. In sehr seltenen Fällen können sie allerdings eine Herzmuskelentzündung auslösen. Eine Studie hat nun die Mechanismen aufgedeckt, die dieser Nebenwirkung zugrunde liegen. Demnach können zwei Entzündungsbotenstoffe des Immunsystems infolge der...