Lexikon
Honigklee
Steinklee; Hirschklee; MelilotusGattung der Schmetterlingsblütler, durch reichliche Honigabsonderung ausgezeichnet. Bei uns sind allgemein verbreitet: der Gezähnte Honigklee, Melilotus dentatus; der Echte Honigklee, Melilotus officinalis; der Hohe Honigklee, Melilotus altissimus; der Weiße Honigklee, Melilotus alba.

Wissenschaft
Was ist dran am Verdauungsschnaps?
Wie Alkohol die Nahrungsverwertung in Magen und Darm beeinflusst, erklärt Dr. med. Jürgen Brater. Nach einem opulenten Mahl ein oder zwei Schnäpschen – ein weit verbreitetes und überaus beliebtes Ritual, mit dem sich angeblich die Verdauung fördern, sprich beschleunigen lässt. Doch was sagt die Wissenschaft dazu? Unterstützt...

Wissenschaft
Gebäude vom Band
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