Lexikon
Latẹrnenaugenfische
AnomalopidaeFamilie aus der Ordnung der Schleimköpfe; kleine Fische größerer Meerestiefen. Die Laternenaugenfische besitzen Leuchtorgane unter jedem Auge, die sie „an- und ausschalten“ können, entweder indem das Organ selbst gedreht wird oder indem es durch eine Art Augenlid überdeckt werden kann. Das Licht wird durch lumineszierende Bakterien erzeugt.
Wissenschaft
Intervallfasten hilft nur bedingt
Wer hofft, mit Essen in Intervallen leichter abzunehmen, sollte einige Fakten kennen. Dr. med. Jürgen Brater stellt die neueren Studienergebnisse vor. Ein relativ neuer Trend zur Gewichtsabnahme ist das sogenannte Intervallfasten. Das Prinzip: Der Übergewichtige verzichtet nur zeitweise auf Nahrung – je nach Fastenmethode 16...
Wissenschaft
Freund und Feind
Zucker ist als Energiequelle nicht nur lebensnotwendig, er kann im Übermaß auch krank machen. Welche Wege nehmen Zuckermoleküle beim Stoffwechsel in unserem Körper? von CAROLIN SAGE Im Jahr 2005 klagte der damals 48-jährige Hans Josef Brinkmann vor dem Landgericht Essen gegen den Konzern Coca-Cola. Er hatte nach eigenen Angaben...