Lexikon
Nałkowska
[nawˈkɔfska]
Zofia, polnische Schriftstellerin, * 10. 11. 1884 Warschau, † 17. 12. 1954 Warschau; realistische Erzählkunst mit sozialkritischer Thematik: „Der Prinz“ 1907, deutsch 1929; „Verhängnisvolle Liebe“ 1928, deutsch 1937; „Die Ungeduldigen“ 1939, deutsch 2000; „Medaillons“ 1947, deutsch 1956.
Wissenschaft
Die Entdeckung der Langsamkeit
Schnecken sind langsam, Faultiere auch. Das wird jeder Mensch so sehen, weil er sich selbst als Bezugsrahmen nimmt. Und weil er die Leistungen und Qualitäten anderer Lebewesen aus menschlicher Perspektive bewertet. Diese anthropozentrische Sichtweise schleicht sich immer wieder auch in die Wissenschaft ein. So teilte vor Kurzem...
Wissenschaft
Wie Kalorienangaben unsere Lebensmittelauswahl beeinflussen
Welchen Effekt haben Kalorienangaben auf Lebensmitteln? Dieser Frage ist nun eine Cochrane-Metastudie mit Daten von rund 10.000 Personen nachgegangen. Demnach können die Kennzeichnungen Verbrauchern tatsächlich dabei helfen, sich für kalorienärmere Lebensmittel zu entscheiden. Der Effekt ist allerdings nur gering: Bei einer...
