Lexikon
Weißwurz
Salomonssiegel; Gelenkwurz; PolygonatumGattung der Liliengewächse mit 30 Arten in den gemäßigten Zonen der Nordhalbkugel; Kräuter mit dicken, fleischigen Wurzelstöcken und hängenden Blüten. In Mitteleuropa sind zu finden: in schattigen Gebirgswäldern die Quirlblätterige Weißwurz, Polygonatum verticillatum, in schattigen Laubwäldern die Gewöhnliche Weißwurz, Polygonatum officinale, mit kantigen Stängeln und die Vielblütige Weißwurz, Polygonatum multiflorum, mit rundlichen Stängeln.
Wissenschaft
Anpassung an stärkereiche Nahrung schon bei Frühmenschen
Das Enzym Amylase in unserem Speichel ermöglicht uns, Stärke bereits im Mund in Zucker aufzuspalten. Heutige Menschen besitzen zahlreiche Kopien des dafür verantwortlichen Gens. Doch wann hat es sich erstmals verdoppelt und damit die Grundlage für unsere kohlenhydratreiche Ernährung gelegt? Eine Studie zeigt nun, dass diese...
Wissenschaft
Neue Art der Symbiose in der Tiefsee
Die Lebenswelt rund um hydrothermale Schlote und Methanquellen der Tiefsee ist bisher noch kaum erforscht. Jetzt haben Biologen drei neue Arten von Asselspinnen an solchen Tiefseeschloten im Pazifik entdeckt, die eine ungewöhnliche Symbiose eingehen: Sie kultivieren Bakterien auf ihren Körpern, die sich von Methan und Methanol...
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