Gesundheit A-Z
Hay-Trennkost
eine Diät, die nicht auf einer verminderten Nahrungsaufnahme, sondern auf einer Trennung von Kohlenhydraten und Eiweißen bei der Nahrungsaufnahme beruht. Fette sind bei allen Mahlzeiten erlaubt. Diese Ernährungsform soll die Verdauung verbessern und einer Übersäuerung des Körpers vorbeugen. Die Ernährung ist reich an Obst, Gemüse und Milchprodukten.
Wissenschaft
Die Stadt als Rohstoff-Mine
Die Rohstoffe vieler Häuser und Autos landen nach deren Lebensende auf dem Müll. Forscher wollen die wertvollen Materialien zurückgewinnen. von MARTIN ANGLER Alle Labors sind kalt, weiß und steril? Von wegen. Die Wohnung Nr. 270 im Schweizer Städtchen Dübendorf ist lichtdurchflutet und hat warme Holzböden mit flauschigen...
Wissenschaft
Wenig Raum für Nachhaltigkeit
Tiny Houses gelten als optimales Zuhause für einen umwelt- und klimafreundlichen Lebensstil. Aber wie nachhaltig sind die meist hölzernen Winzlinge wirklich? von ROLF HEßBRÜGGE Für die einen ist es ein romantischer Wohntraum, für andere der Inbegriff einer minimalistischen Lebensweise im Einklang mit der Natur: das Tiny House....