Wahrig Fremdwörterlexikon
Pollopas
Pol|lo|pas 〈m.; –; unz.; Chemie〉
1
Kondensationsprodukt aus Formaldehyd u. Harnstoff
2
Glasersatz, den man leicht formen kann u. der kurzwellige Strahlen besser als Glas durchlässt
Wissenschaft
Postmoderne Molekularküche
Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...
Wissenschaft
„Wir verbinden die Digitalisierung mit der Biotechnologie“
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