Ricotta

Ri|cọt|ta

〈m.; –s, –s〉

italienischer Frischkäse auf Molkebasis, der aus Schafs– od. Kuhmilch hergestellt wird

[ital.; < ri… »wieder« + cotto »gekocht«]

Technik

Split-Klimaanlage nachrüsten: Kosten & Tipps

Wer eine Klimaanlage nachrüsten möchte, sollte zuerst prüfen, welche Räume tatsächlich gekühlt werden sollen. Häufig geht es um Schlafzimmer, Wohnzimmer, Homeoffice oder Räume unter dem Dach. Entscheidend ist nicht nur die Quadratmeterzahl, sondern auch die Sonneneinstrahlung, Dämmung, Fensterfläche und Raumhöhe. Ein kleines Schlafzimmer mit guter Verschattung benötigt eine andere...

Wissenschaft

Dem Flugstil großer Pterosaurier auf der Spur

Sie waren die größten Wesen, die sich jemals in die Luft erhoben haben. Doch mit welcher Flugtechnik waren die großen Vertreter der Pterosaurier einst am Himmel unterwegs? Einblicke in diese Frage liefern nun besonders detailliert erhaltene Überreste von zwei Arten aus der Kreidezeit. Vergleiche von Feinstrukturen im Inneren...

Wissenschaft

Doch keine neue Erdepoche

Der Mensch ist die einflussreichste Art des Planeten und verändert ihn auf eine noch nie dagewesene Weise. Viele sehen darin den Beginn einer neuen Erdepoche – das Anthropozän. Doch die Geologen, die es ausrufen könnten, lehnen ab. Eine Analyse. Von Juliette Irmer Rund 15 Jahre haben Wissenschaftler darüber debattiert, ob die...

Natur & Umwelt

Der Gesang der Ozeane: Wie Wale miteinander kommunizieren

Wale verständigen sich mit Lauten – und das aus ganz unterschiedlichen Gründen. Sie nutzen Schall, um sich zu orientieren, Nahrung zu finden und den Kontakt zu anderen Tieren zu halten. Besonders für ihren Gesang bekannt sind Buckelwale, die zu den Bartenwalen gehören. Ihre Lieder sind so komplex, dass Forschende sie als eine Art Sprache beschreiben.

Wie entstehen die Wallaute?...