Lexikon

Lippenbär

Melursus ursinus
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Lippenbär
Lippenbär
Der bis 1,9 m lange Lippenbär hat am Hals und an der Schulter eine Mähne. Die Augen sind wie bei allen Bären ziemlich klein.
ein bis 1,80 m großer Bär Vorderindiens und Sri Lankas, mit zottigem, schwarzem Pelz, der bei der Nahrungsaufnahme (Insekten, Honig und Früchte) seine weiße Schnauze rüsselförmig vorstülpen kann und seine Zunge als Saugstempel benutzt.
Stärkeverdauung
Wissenschaft

Anpassung an stärkereiche Nahrung schon bei Frühmenschen

Das Enzym Amylase in unserem Speichel ermöglicht uns, Stärke bereits im Mund in Zucker aufzuspalten. Heutige Menschen besitzen zahlreiche Kopien des dafür verantwortlichen Gens. Doch wann hat es sich erstmals verdoppelt und damit die Grundlage für unsere kohlenhydratreiche Ernährung gelegt? Eine Studie zeigt nun, dass diese...

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