Lexikon
Gegenstromprinzip
ein kontinuierliches Verfahren zum Austausch von Wärme oder Substanzen. Werden z. B. zwei Flüssigkeiten in entgegengesetzter Richtung aneinander vorbeigeführt, so können gelöste Stoffe von einem Lösungsmittel in das andere überführt werden. Das Gegenstromprinzip wird auch bei der Zuckergewinnung aus Zuckerrübenschnitzel angewandt. Weiterhin findet es vielfältige Anwendung bei Wärmeaustauschern und Kühlern.
Wissenschaft
Der Nocebo-Effekt
„Der Glaube versetzt Berge“ lautet ein Sprichwort – und tatsächlich hat das, was man erwartet, oft einen erheblichen Einfluss auf das, was geschehen wird. Warum das auch in der Medizin so ist, erklärt Dr. med. Jürgen Brater. Ein Patient, der von einem Medikament oder einer Heilmethode überzeugt ist, gesundet schneller als einer,...
Wissenschaft
Die Müllabfuhr im Kopf
Das zentrale Entsorgungssystem des Gehirns arbeitet vor allem im Schlaf. Forscher vermuten, dass durchwachte Nächte Demenz und andere neurodegenerative Erkrankungen begünstigen. von SUSANNE DONNER Mehr als 100 Jahre glaubten Fachleute, das Gehirn recycle seinen Abfall selbst. Während andere Organe von einem Lymphsystem durchzogen...
