Lexikon
Gegenstromprinzip
ein kontinuierliches Verfahren zum Austausch von Wärme oder Substanzen. Werden z. B. zwei Flüssigkeiten in entgegengesetzter Richtung aneinander vorbeigeführt, so können gelöste Stoffe von einem Lösungsmittel in das andere überführt werden. Das Gegenstromprinzip wird auch bei der Zuckergewinnung aus Zuckerrübenschnitzel angewandt. Weiterhin findet es vielfältige Anwendung bei Wärmeaustauschern und Kühlern.
Wissenschaft
Die Evolution des elektrischen Lichts
Der US-Ingenieur hatte jedoch viele Vordenker und Konkurrenten und nach ihm wurde sein Produkt mehrfach revolutioniert – bis hin zur heutigen LED-Technologie. von Rolf Heßbrügge Frank Dittmann schmunzelt über die so oft gestellte Frage nach dem wahren Erfinder. „Das elektrische Licht hat viele Väter“, sagt er, „aber egal wie man...
Wissenschaft
Das Geheimnis der Gedächtniszellen
Moderne Analysemethoden können Moleküle und Zellen sortieren und erlauben erstaunliche Einblicke in das Immunsystem. von RAINER KURLEMANN Das Immunsystem erinnert sich an Erkrankungen, die unser Gedächtnis längst vergessen hat. Denn in unserem Knochenmark wird die individuelle Geschichte der Infektionen unseres Lebens gespeichert...
