Lexikon
Walzenstuhl
WalzenmühleMaschine zum Zerkleinern und Feinmahlen von Getreide, Hülsenfrüchten, Kaffee, Zucker, Salz u. a. Ein Walzenstuhl besteht aus einem oder zwei Paar Walzen, die mit verschiedenen Geschwindigkeiten rotieren. Das Schroten erfolgt mit geriffelten, das Ausmahlen mit glatten Walzen.
Wissenschaft
Totgeglaubte leben länger
Wenn sich ein Stern wie die Sonne zu einem Roten Riesen aufbläht, verschlingt er seine nahen Planeten. Nun haben Astronomen jedoch Trabanten nach diesem Endstadium entdeckt. von THOMAS BÜHRKE In rund 7,5 Milliarden Jahren hat die Sonne den Wasserstoff-Vorrat in ihrem Zentralbereich aufgebraucht. Dann schrumpft der Kern, bis...
Wissenschaft
Wie außergewöhnlich ist die Größe unseres Gehirns?
Je massiver der Körper eines Tieres, desto größer ist auch sein Gehirn – sollte man meinen. Doch das stimmt nicht ganz, wie nun eine Studie zeigt. Demnach hat sich die Gehirngröße bei einigen Säugetierarten, einschließlich des Menschen, nicht proportional zu ihrer Körpergröße entwickelt. Zwar ist eine gewisse Regelmäßigkeit...
