Gesundheit A-Z
Endstrombahn
terminale Strombahn, ein Abschnitt des Blutgefäßsystems, der aus Arteriolen, Kapillaren und Venolen besteht und dank den feinen Gefäßverästelungen einen Austausch von Sauerstoff, Nährstoffen und Flüssigkeit zwischen Blut und Gewebe ermöglicht. Die Endstrombahn bildet den Bereich zwischen sauerstoffreichem und sauerstoffarmem Blut. Der verlangsamte Blutfluss in den feinen Gefäßen der Endstrombahn wird als Mikrozirkulation bezeichnet.
Wissenschaft
Anpassung an stärkereiche Nahrung schon bei Frühmenschen
Das Enzym Amylase in unserem Speichel ermöglicht uns, Stärke bereits im Mund in Zucker aufzuspalten. Heutige Menschen besitzen zahlreiche Kopien des dafür verantwortlichen Gens. Doch wann hat es sich erstmals verdoppelt und damit die Grundlage für unsere kohlenhydratreiche Ernährung gelegt? Eine Studie zeigt nun, dass diese...
Wissenschaft
Molekülfragmente auf dem Katapult
Die Dynamik beim Aufbrechen von Molekülen ist bislang nur schlecht verstanden. Ein französisch-deutsches Forschungsteam bringt nun etwas Licht ins Dunkel. von DIRK EIDEMÜLLER Wenn energiereiche Strahlung auf Moleküle trifft, kann viel geschehen. Ultraviolette Strahlung bringt beispielsweise bestimmte Stoffe zur Fluoreszenz....
