Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Enfleurage
En|fleu|ra|ge 〈〉
[ãfløra:ʒ(ə)]
f.
, –
, nur Sg.
Gewinnung von Duftstoffen und –ölen aus Blüten
[
frz.
, < en…
„ein…“ und fleurer
„duften„]
Wissenschaft
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Wenn unser Universum aus einer Singularität entsprungen wäre, bliebe der Urknall ein Mysterium. Doch Kosmologen wollen sich damit nicht abfinden. von RÜDIGER VAAS Hat die Welt einen Anfang oder existiert sie ewig? Diese höchst kontroverse Frage ist uralt – älter als die moderne Kosmologie, die auf der Allgemeinen...
Wissenschaft
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Ein Raster aus 270 Rubidium-Atomen, gefangen in optischen Pinzetten, dient als Magnetometer mit einer einzigartigen räumlichen Auflösung. von DIRK EIDEMÜLLER Als der Nobelpreis für Physik des Jahres 1997 vergeben wurde, vermochten sich vermutlich weder die Preisträger noch die Jury vorzustellen, wozu die preisgekrönte Arbeit...