Wahrig Herkunftswörterbuch
Rotisserie
1.
Speisewirtschaft mit Straßenverkauf
2.
Lokal mit Spezialitäten vom Grill
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frz.
rôtisserie in der ersten Bed., zu frz.
rôtissoire „Gerät zum Braten und Rösten, Grill“, zu frz.
rôtir „braten, rösten“, aus germ.
*raustjan „rösten“
Wissenschaft
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