Burgụnderweine

1. Bezeichnung für die Weine aus der französischen Weinbauregion Burgund, französisch Bourgogne. Anbaugebiete für Rotweine sind die Côte d'Or, für Weißweine die Côte de Beaune, das Maconnais und Chablis. Als Rebsorten werden für Rotweine fast nur Pinot noir verwendet, für Weißweine meist Chardonnay. 2. Sammelbezeichnung für Weine aus Pinot-Rebsorten, wie Spätburgunder (Pinot Noir), Frühburgunder, Grauburgunder (Pinot Gris, Pinot Grigio, Ruländer), Weißburgunder (Pinot Blanc), Chardonnay und Auxerrois.

Gesundheit

Was hilft gegen Heuschnupfen?

Bei Menschen mit Heuschnupfen lösen Pollen eine allergische Reaktion der oberen Atemwege aus. Ihr Immunsystem reagiert auf die eigentlich harmlosen Pollen so stark, als würden sie eine „echte“ Gefahr darstellen, wie Krankheitserreger oder Parasiten. Beim Kontakt mit den Pollen müssen Betroffene häufig niesen, ihre Nase läuft oder ist verstopft, und ihre Augen tränen und jucken in manchen...

Wissenschaft

Sternentod der besonderen Art

Ein 2018 explodierter Stern lässt sich erstmals einem exotischen Supernova-Typ zuordnen. Auch der Krebs-Nebel könnte so entstanden sein. von DIRK EIDEMÜLLER Schon 1980 proklamierte der japanische Astrophysiker Ken’ichi Nomoto einen ungewöhnlichen Typ von Sternentod. Neben den bekannten Explosionsarten von Supernovae bei...

Fast 50 schwimmende Häuser liegen am Pier in einem Amsterdamer Kanal. Seit Anfang 2019 sind die ersten Gebäude des ungewöhnlichen Stadtviertels Schoonship bewohnt. ©Isabel Nabuurs (isabelnabuurs.nl)

Wissenschaft

Auf Wasser gebaut

Der steigende Wasserspiegel der Weltmeere bedroht immer mehr Küsten. Daher wollen „Aquatekten“ die Menschen in schwimmende Städte aufs Meer umsiedeln.

Der Beitrag Auf Wasser gebaut erschien zuerst auf wissenschaft...

Natur & Umwelt

Können Haustiere mit uns sprechen?

Wenn der Hund uns die Leine vor die Füße legt, fordert er uns zum Gassigehen auf. Sitzt er beim Abendessen neben dem Tisch und schaut uns mit dem berühmt-berüchtigten Hundeblick an, möchte er einen Leckerbissen abhaben. Unsere Haustiere kommunizieren bereits mit uns und wir haben gelernt, sie auch ohne Worte zu verstehen. Das ist auch der amerikanischen Logopädin Christina Hunger aufgefallen....