Großes Wörterbuch der deutschen Sprache

Coq  au  Vin

Coq  au  Vin
[kɔkovɛ̃:]
m. oder n.
,
, nur Sg.
; Kochk.
mit Burgunderwein zubereitetes Hähnchen
[
frz.
]
Buch,_Max-Delbrueck-Centrum_fuer_Molekulare_Medizin
Auf_dem_Bild:_Dr._Mina_Gouti
Foto:_Pablo_Castagnola
Wissenschaft

Gehirn aus der Petrischale

In der Hirnforschung gibt es ein molekulares Werkzeug, mit dem Forschende zumindest Teile der Entwicklung des Gehirns verfolgen können. Sie überwinden immer mehr Schwächen dieser Organoide. von RAINER KURLEMANN Das Gehirn eines Embryos ist ein empfindliches Organ. Die Wissenschaft kann es nicht untersuchen, weil die Forschung dem...

Evolution, Krebs, Viren
Wissenschaft

Evolution im Eiltempo

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