Wahrig Fremdwörterlexikon
Kampescheholz
Kam|pẹ|sche|holz 〈n.; –es, –höl|zer〉
[nach dem mexikan. Staat Campeche] den blauen Farbstoff Hämatoxylin enthaltendes Holz von Haematoxylon campechianum
Wissenschaft
News der Woche 14.03.2025
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Wissenschaft
Streit um gesunde Ernährung
Fast täglich gibt es neue Meldungen, was gesund sein soll. Und viele Studien widersprechen sich. Woran liegt das? von CHRISTIAN WOLF Rotes Fleisch hat keinen guten Ruf. Wer übermäßig viel davon isst, erhöht damit angeblich massiv sein Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs. Auch der häufige Verzehr von verarbeitetem...