Lexikon
Bodenbezeichnungen
die in der Verdingungsordnung für Bauleistungen festgelegten acht Bodenklassen: schwerer Fels (z. B. Granit), leichter Fels (Sandstein), schwerer Boden (fester Ton), bindiger mittelschwerer Boden (Lehm, Löß), mittelschwerer Boden (Schotter), leichter Boden (Sand), wasserhaltender Boden (Schlamm) und Mutterboden (Humus).
Wissenschaft
Intervallfasten hilft nur bedingt
Wer hofft, mit Essen in Intervallen leichter abzunehmen, sollte einige Fakten kennen. Dr. med. Jürgen Brater stellt die neueren Studienergebnisse vor. Ein relativ neuer Trend zur Gewichtsabnahme ist das sogenannte Intervallfasten. Das Prinzip: Der Übergewichtige verzichtet nur zeitweise auf Nahrung – je nach Fastenmethode 16...
Wissenschaft
Multitalent Zunge
Was die Zunge zu einem der vielseitigsten Organe im menschlichen Körper macht, erklärt Dr. med. Jürgen Brater. Die Zunge kann man getrost als Multitalent bezeichnen. Als einziger Muskel unseres Körpers arbeitet sie vollkommen ohne Unterstützung des knöchernen Skeletts und ist deshalb so beweglich wie kein anderer ihrer 655 über...
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