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Glycernacette

[
griechisch
]
Essigsäureester des Glycerins, die in der Natur kaum vorkommen. Glycerinacetate werden in Mono-, Di- und Triester unterteilt. Sie werden dargestellt durch Erhitzen von Essigsäure mit Glycerin. Glycerinmonoacetat (Acetin), eine farblose, ölige Flüssigkeit, wird als Weichmacher, Lösungsmittel sowie zur Gerbmittel- und Dynamitherstellung verwendet. 1,3Diglycerinacetat (Diacetin) und Triglycerinacetat werden als Lösungsmittel in der Aromenindustrie eingesetzt.

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