Grauguss

Gusseisen, dessen Bruchfläche infolge des als Graphit ausgeschiedenen Kohlenstoffs (über 2%) hell- bis dunkelgrau aussieht.

Gesundheit

Magnesium im Alltag: Wann eine zusätzliche Einnahme sinnvoll sein kann

Bedarf und Lebensmittelquellen

Die typische deutsche Kost liefert im Schnitt etwa 284 mg (Frauen) bzw. 345 mg (Männer) täglich. Das entspricht fast den DGE-Referenzwerten. Spitzenlieferanten sind Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte sowie Nüsse und Samen. Mandelkerne, Sonnenblumen- oder Kürbiskerne enthalten jeweils mehrere hundert Milligramm pro 100 g. Auch Kakao und...

Wissenschaft

Goldfischer vom Zürichsee

Mit Proteinen aus Molke lässt sich Gold aufsammeln – etwa um das Edelmetall aus Elektroschrott herauszuholen. Schweizer Wissenschaftler haben die Technik dafür entwickelt. von CHRISTIAN BERNHART Es sieht aus wie ein Knäuel frisch geschorener Schafwolle, was auf Raffaele Mezzengas Arbeitstisch liegt. Tatsächlich besteht der Knäuel...

Wissenschaft

Das Ende der Ewigkeit?

Forschende arbeiten nicht nur im Labor daran, den beinahe unzerstörbaren Molekülen beizukommen und sie aus der Umwelt zu entfernen. von THERESA KÜCHLE PFAS sind so weit verbreitet, dass wir sie nicht mehr vollständig aus der Umwelt entfernen können. Punktuell lohnt sich die Reinigung besonders belasteter Bereiche aber, um eine...

Symbolbild G20 (noch ohne Afrikanische Union)

Leben & Lifestyle

Die G20 – Wer ist sie? Was macht sie?

Ähnlich der G7 ist die G20 – „Gruppe der Zwanzig“ – ein Zusammenschluss von Staaten und Staatengemeinschaften, die sich regelmäßig über verschiedene Themen austauschen und beraten. Begonnen hat die Geschichte der G20 im Juni 1999 auf dem G7-Gipfel: Die Finanzminister der G7-Staaten regten die Gründung der G20 als regelmäßiges Treffen für Finanzminister und Zentralbankgouverneure an. Seit 2008...