Lexikon

Lorchel

[
die
]
Helvella
Gattung der Schlauchpilze, mit unregelmäßig gestalteten Fruchtkörpern, deren Oberfläche noch durch wulstige Falten zerteilt ist. Die bekanntesten Arten sind die Frühlorchel (Stocklorchel, Speiselorchel, Laurich, Helvella esculenta) und die Herbstlorchel (Krause Lorchel, Helvella crispa). Die Frühlorchel ist giftig.
Kohlendioxid, Moor, Moore
Wissenschaft

Moore fürs Klima

Intakte Moore binden Kohlendioxid – und sind damit ein wichtiger Beitrag zum Klimaschutz. von KLAUS JACOB Das Moor war über viele Jahrhunderte der Inbegriff für Abgeschiedenheit, Angst und Armut. Dort lauerte das Böse. Nur die ärmsten Menschen siedelten, wo nachts Irrlichter herumgeisterten und uralte Leichen ans Licht kamen. Wo...

Milch, Laktose, Laktoseintoleranz
Wissenschaft

Das weiße Gold

Milch war in den zurückliegenden rund 8000 Jahren ein wichtiger Treibstoff für die Entwicklung der Menschheit.

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