Lexikon
Niemann-Stirnemann
Gunda, deutsche Eisschnellläuferin, * 7. 9. 1966 Sondershausen; erfolgreichste Rennläuferin aller Zeiten: gewann 19 Weltmeister- und 8 Europameistertitel; stellte mit insgesamt 98 Weltcupsiegen einen Rekord auf; Olympiasiegerin 1992 (3000 und 5000 m) und 1998 (3000 m), sowie 3 Silber- und 1 Bronzemedaille; 2005 Rücktritt vom aktiven Sport.
Wissenschaft
Eine Arche im ewigen Eis
Damit die Ernährung der Weltbevölkerung trotz Klimawandel sichergestellt ist, werden im Saatgut-Tresor auf Spitzbergen Samen diverser Nutzpflanzenarten eingelagert. von DANIELA WAKONIGG Erst wenn der letzte Baum gerodet, der letzte Fluss vergiftet und der letzte Fisch gefangen ist, werdet ihr merken, dass man Geld nicht essen...
Wissenschaft
Streit um gesunde Ernährung
Fast täglich gibt es neue Meldungen, was gesund sein soll. Und viele Studien widersprechen sich. Woran liegt das? von CHRISTIAN WOLF Rotes Fleisch hat keinen guten Ruf. Wer übermäßig viel davon isst, erhöht damit angeblich massiv sein Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs. Auch der häufige Verzehr von verarbeitetem...
