Opọle

deutsch Oppeln

polnische Stadt in Schlesien, an der Oder, südöstlich von Brzeg, Hauptstadt der Wojewodschaft Opolskie, 131 000 Einwohner; Universität, zwei Hochschulen, Musik- und Kunstschule, wissenschaftliche Institute, zoologischer Garten, Amphitheater, Rundfunkstation; Zement-, Maschinen-, chemische, Nahrungsmittel- und Möbelindustrie, Baukeramik. – Bis 1945 Hauptstadt der ehemaligen preußischen Provinz Oberschlesien.

Natur & Umwelt

Alltagsphänomene wissenschaftlich erklärt: "Warum wird ein Ei hart?"

Warum wird ein Ei hart?

Beim Kochen laufen im Inneren des Eies physikalische Prozesse ab, die nicht umkehrbar sind. Viele Reaktionen können rückgängig gemacht werden, jedoch ist es nicht möglich, ein gekochtes Ei wieder in seinen Urzustand zu versetzen. Die Temperaturerhöhung führt im EI zur Denaturierung des Proteins. Ab rund 61,5 Grad Celsius beginnt dieser Prozess. Je höher die...

Verhaltensökologen der Universität Kopenhagen vergleichen das Klicken von zwei Kabeljau-Beständen. Dazu haben sie die Fische in einem großen Becken mit fest installierten Unterwassermikrofonen zusammengebracht. © Jeppe Have Rasmussen, Universität Kopenhagen

Wissenschaft

Der Computer als Tierversteher

Biologen analysieren die Töne von Tieren, um ihr Verhalten besser erforschen zu können. Maschinelles Lernen ist dabei sehr nützlich. von TIM SCHRÖDER Sie kommen zusammen, wenn es an der Nordsee kalt und ungemütlich ist: im späten Winter, wenn die Stürme aus Nordwest das Wasser aufwühlen und große Brecher an die Küste donnern....

Wissenschaft

»PFAS haben hormonähnliche Effekte«

Ewigkeitschemikalien sind überall. Welches Risiko sie für die menschliche Gesundheit darstellen, berichtet Ana Zenclussen. Das Gespräch führte SALOME BERBLINGER Wie gelangen Chemikalien in den menschlichen Körper? Unabhängig davon, wie gesund wir versuchen zu leben, können wir uns Chemikalien nicht entziehen. Wir nehmen sie auf...

Leben & Lifestyle

Mindway AI: Dänisches Startup will den Spielerschutz mit KI verbessern

Spielerschutz gehört zu jenen Themen der Glücksspielbranche, die lange Zeit eher als formale Pflichtübung galten, während technologische Innovation und Regulierung nebeneinander herliefen, ohne sich wirklich zu berühren. Inzwischen verändert sich dieses Bild spürbar, weil datengetriebene Systeme tiefer blicken können als klassische Limits oder pauschale Warnmeldungen.

Moderne...