Lexikon
Phytịn
[
das; griechisch
]Calcium-Magnesium-Salz der Inosit-Hexa-Phosphorsäure; Phytin dient bei höheren Pflanzen als Phosphatspeicher.
Wissenschaft
Die alten Griechen sind noch älter
Ein Archäologe aus Wien und ein deutscher Kernphysiker eichen die Chronologie der Antike neu. von ROLF HEßBRÜGGE Stefanos Gimatzidis sitzt in seinem Wiener Büro, trinkt einen Schluck Tee und hält kurz inne. Dann verrät er: „Ein guter Bekannter von mir, der Professor der Klassischen Archäologie an der Uni Montreal ist, hat mich...
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