Lexikon

Puhdys

deutsche Popgruppe; Besetzung: Dieter Birr (Gesang, Gitarre), Harry Jeske (Bass, Gitarre; 1997 durch Peter Rasym ersetzt), Gunther Wosylus (Schlagzeug; 1979 durch Klaus Scharfschwerdt ersetzt), Peter Meyer (Keyboards), Dieter Hertrampf (Gesang, Gitarre); 1969 im sächsischen Freiberg gegründet; die erfolgreichste Gruppe der DDR konnte sich auch nach dem Fall der Mauer in den Charts halten; die Musik der Band lehnte sich an britische Vorbilder wie Slade und Uriah Heep an; Veröffentlichungen: „Rock 'n' Roll Music“ 1977; „Neue Helden“ 1989; „Die Zeiten ändern sich“ 1994; „Das Beste“ 1995.
Würfel, Schweben
Wissenschaft

Supraleiter heben ab

Mehr als drei Jahrzehnte nach der Entdeckung der Hochtemperatur-Supraleiter finden diese widerstandslosen Materialien endlich praktische Anwendungen. von Reinhard Breuer Gegen Ende meines Physikstudiums in Dresden wurden Supraleiter entdeckt, die sich mit flüssigem Stickstoff kühlen lassen – eine Sensation“, sagt Bernhard...

Fermentation, Bakterien
Wissenschaft

Postmoderne Molekularküche

Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...

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