Lexikon
Reaktịvfarbstoffe
Procionfarbstoffevon der ICI (Imperial Chemical Industries) entwickelte Gruppe von Farbstoffen, die durch Reaktion von Aminoazofarbstoffen mit Cyanurchlorid gebildet werden. Die Chlorsubstituenten des Cyanurchlorids stellen eine kovalente Bindung zu den Hydroxylgruppen der zu färbenden Cellulosefasern her, wodurch besonders echte Färbungen entstehen.
Wissenschaft
Lebensrettende Back-Story
Flatulenzen und Späße rund um den Darmausgang sind bei uns Menschen seit jeher sehr beliebt. Und das nicht erst, seit der Kunstfurzer Joseph Pujol Anfang des 20. Jahrhunderts im Moulin Rouge in Paris als Le Pétomane Karriere machte und astronomische Summen verdiente, weil er die Marseillaise flatulieren konnte. Schon beim...
Wissenschaft
Die Rätsel des Weißen Trüffels
Erstmals ist es Forschern gelungen, den begehrten Weißen Trüffel außerhalb seines natürlichen Verbreitungsgebiets zu kultivieren. von ROMAN GOERGEN Claude Murat erinnert sich an einen Tag im September 2020: „Ich war zu Besuch auf einer Trüffelplantage in Nouvelle-Aquitaine. Wir folgten einem Trüffelspürhund, einem Lagotto...