Sauerklee

Oxalis

Gattung der Sauerkleegewächse mit rund 850 Arten; meist ausdauernde Kräuter oder Stauden mit einzelnen oder in doldigen Wickeln stehenden Blüten. Verbreitet in Mitteleuropa: Waldsauerklee, Oxalis acetosella, Frühjahrsblüher in schattigen Laubwäldern. Die Blätter enthalten größere Mengen Kaliumoxalat, daher der säuerliche Geschmack. Aus Nordamerika stammt der Steife Sauerklee, Oxalis stricta, mit aufrechten Stängeln und dreizähligen Blättern. Aus Südeuropa eingebürgert ist der Hornsauerklee, Oxalis corniculata. Weitere Sauerkleearten sind Zierpflanzen, z. B. der Glücksklee.

Technik

LNG: Flüssiggas

Die aktuelle Situation macht deutlich, dass Deutschland und auch Europa sich aus der Abhängigkeit von russischen Energierohstoffen lösen müssen. Aber wie? Bisher stammen rund 50 Prozent des in Deutschland verbrauchten Erdgases aus Russland und der Ausbau erneuerbarer Energien ist noch nicht weit genug fortgeschritten, um das russische Erdgas vollständig zu ersetzen. Das gilt vor allem...

Satellitenbild von saisonaler Auenlandschaft mit historischen, in den Boden gegrabenen Fischwehren im untersuchten Naturschutzgebiet CTWS in Belize

Wissenschaft

Fischfang als Wegbereiter für die Maya?

In Mittelamerika lebten schon vor tausenden Jahren Jäger und Sammler. Offenbar waren diese Menschen auch versierte Fischer, wie ein neuer Fund nun nahelegt. In einem artenreichen Feuchtgebiet in Belize haben Anthropologen Überreste eines ausgedehnten Grabensystems entdeckt, das bereits vor rund 4000 Jahren dem Fischfang diente....

Wissenschaft

Die Krux mit den Studien

Immer wieder sorgen Untersuchungen zu Ernährungsthemen für Verwirrung, weil sie früheren Veröffentlichungen widersprechen.

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Gesundheit

Trauma: Wenn die Seele leidet

Einige von uns haben wahrscheinlich schon einmal eine traumatische Situation erlebt. Doch nicht allen Menschen gelingt es gleichermaßen, das Erlebte zu verarbeiten und ihren Alltag wieder aufzunehmen. Manche leiden auch lange Zeit nach dem Trauma noch an Folge-Erkrankungen wie einer posttraumatischen Belastungsstörung, die auch mit Depressionen oder Suchtproblemen einhergehen kann.

Eine...