Schirmbildverfahren

ein Verfahren der Röntgendiagnostik zur Untersuchung größerer Bevölkerungsteile (Reihenuntersuchung), wobei das Durchleuchtungsbild auf dem Bildschirm direkt mit einer Kleinbildkamera aufgenommen und später betrachtet wird.

Technik

Rühren, kneten, zerkleinern: Welche Küchenmaschine für welchen Zweck?

Rühren, mixen, schlagen: Was Backfans wirklich brauchen

Für klassische Backaufgaben – also Rühr- und Hefeteige, Eischnee, Sahne oder Biskuit – zählt vor allem ein durchdachtes Rührsystem. Planetarische Systeme, bei denen sich das Rührwerkzeug gleichzeitig um die eigene Achse und entlang des Schüsselrands dreht, sorgen für besonders gleichmäßige Ergebnisse.

Wichtig ist hier auch...

Wissenschaft

E-Nasen

Ein künstlicher Geruchsinn aus elektronischen Sensoren soll dabei helfen, verdorbene Lebensmittel aufzuspüren, Schadstoffe oder Drogen zu entdecken und Krankheiten in der Atemluft zu erschnüffeln. von TIM SCHRÖDER Wenn Frühchen eines nicht vertragen, dann ist es Stress. Ihr Körper ist weit weniger entwickelt als der von Kindern,...

Wissenschaft

Geothermie hat Zukunft!

Ideen für klimaschonende Stromproduktion gibt es viele. Doch abgesehen von Wind- und Solarenergie scheint keine von ihnen wirklich großes Potenzial zu haben – vielleicht mit einer Ausnahme: Geothermie, also der Nutzung von Erdwärme. Dafür wird heißes Wasser aus dem Erdinneren an die Oberfläche gepumpt, um damit Dampfgeneratoren...

Gesundheit

Unverzichtbare Mineralien – Die Bausteine für Kraft und Balance im Körper

Mineralien bleiben oft im Schatten, dabei stecken sie in fast jedem Bissen. Unsichtbar, doch unverzichtbar: Knochen bleiben stabil, Muskeln arbeiten präzise, Nerven feuern zuverlässig. Winzige Stoffe, die täglich Großes leisten – für Kraft, Balance und Gesundheit. Wer die wichtigsten kennt, sorgt für ein starkes Fundament im Körper.

Calcium – Fundament für Stärke

Ohne festen Halt...