Lexikon
Verwandtenheirat
die Heirat zwischen nahen Blutsverwandten. Die verbreitetste Form bei Völkern aller Erdteile ist die Vetternehe, die Ehe zwischen Geschwisterkindern, besonders zwischen Kindern von Bruder und Schwester (Cross-Cousin-Heirat), aber auch zwischen Kindern zweier Brüder bzw. Schwestern (Parallel-Cousin-Heirat). Die Heirat zwischen Geschwistern findet man nur in Fürstenhäusern zur „Reinerhaltung des Blutes“ (Altägypten, Hinterindien, Polynesien, Peru).
Wissenschaft
Satt schon vor dem ersten Bissen
Der Anblick köstlicher Speisen wirkt auf die meisten Menschen appetitanregend. Wer dagegen die neuen Abnehmspritzen nutzt, wird häufig schon satt, wenn er Essen auch nur ansieht. In Versuchen mit Mäusen und Menschen hat eine Studie nun aufgeklärt, welche Vorgänge im Gehirn für diesen Effekt verantwortlich sind. Demnach vermitteln...
Wissenschaft
Verräterische Proben
Am Max Rubner-Institut suchen Forschende in Lebensmitteln und Bioproben nach unterschiedlichen Zuckern. Das sogenannte Zuckerprofiling könnte Ernährungsstudien zukünftig verlässlicher machen. von CAROLIN SAGE Viele Ernährungsstudien basieren auf Ernährungsprotokollen, in denen die Teilnehmenden über Tage oder Wochen notieren, was...
