Diabetiker-Lebensmittel

Nahrungsmittel, bei denen die genaue Zusammensetzung aus Fett, Eiweiß und Kohlenhydraten und die Anzahl der Broteinheiten (BE) angegeben ist. Vermerkt sind besonders die Art und Menge des verwendeten Süßungsmittels, z. B. Aspartam, Sorbit oder Fruchtzucker. Auch Broteinheit.