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GESUNDHEIT A-Z

Ergotismus

eine Vergiftung mit Mutterkornalkaloiden, die früher wegen einer Vermischung des Getreides mit Mutterkorn relativ häufig auftrat. Mutterkorn ist ein Pilz, der häufig auf Getreide wächst. Beim Ergotismus kommt es zu Zyanose, Gefühlsstörungen der Extremitäten, vegetativen Beschwerden, Schwindel, Kopfschmerzen usw.
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