Wahrig Herkunftswörterbuch
Eclair
ein mit Creme gefülltes, längliches Gebäck
♦
frz.
éclair „Blitz“, zu frz.
éclairer „erleuchten“, über vulgärlat.
*exclariare aus lat.
exclarare „erhellen“, zu lat.
clarus „hell, klar“; die Bezeichnung wurde wahrscheinlich deshalb auf das Gebäck übertragen, weil der Teig gespritzt wird und dadurch die Zackenform eines Blitzes erhält![„Goliat“ in der norwegischen Arktis ist die nördlichste Ölplattform der Welt.](/sites/default/files/styles/responsive_16_9_300w/public/wissenschaft_de_imgs/s116-scaled-e1675258731408-2048x1341.jpg.webp?itok=hdrGyml6)
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