Wahrig Herkunftswörterbuch

Pfister

veraltet:
Bäcker
über
mhd.
phister aus
lat.
pistor „Müller“, dann „Bäcker“, eigtl. „Stampfer, Zerstampfer, jmd., der die Körner zerstampft“, zu
lat.
pinsere, pisere „zerstampfen, zerstoßen“; urspr. war der pistor Müller und Bäcker in einer Person, da in den ältesten Mühlen auch das Brot gebacken wurde
Wissenschaft

Schillerndem Vogelgefieder auf der Spur

Vom Kolibri bis zum Paradiesvogel: Vor allem in den Tropen erstrahlen viele Vögel in schillernder Farbenpracht. Nun sind Forschende anhand eines Stammbaums der Vögel mit Bezug zum Vorkommen schillernder Federn dem Ursprung und der Verbreitungsgeschichte dieses strukturellen Farbgebungseffekts nachgegangen. Demnach ist diese...

Bakterien, klein
Wissenschaft

Winzlinge am Werk

Nahrungsmittel, Medikamente und Impfstoffe lassen sich durch lebendige Organismen herstellen. Neue Techniken ermöglichen jetzt eine effiziente Bio-produktion in großem Stil. von MARTINA REHNERT Ein guter Tag beginnt mit einem guten Frühstück: frische Brötchen, Brot, Joghurt … Für Fitness-Bewusste gibt es einen Proteinshake, Käse...

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