Lexikon
Kạyseri
Hauptstadt der türkischen Provinz Kayseri in Inneranatolien, am Nordhang des Erciyas Daǧi, 421 000 Einwohner; Nahrungsmittel-, Holz-, Metall-, Maschinen-, Teppich-, Textil- u. a. Industrie; Flughafen; in der Nähe das antike Caesarea Cappadociae.
Wissenschaft
News der Woche 11.04.2025
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Wissenschaft
Superkleber aus Schleim und Muschelproteinen
Eine Barriere aus Schleim schützt unsere Schleimhäute vor schädlichen Einflüssen – sei es im Mund vor eindringenden Bakterien oder im Magen vor der Magensäure. Einen entscheidenden Beitrag dazu leisten sogenannte Muzine, die strukturgebenden Bestandteile des Schleims. Deren positive Eigenschaften haben sich Forschende nun zunutze...
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