Lexikon
Kugelblume
GlobulariaGattung der Kugelblumengewächse. Deutsche Arten: Gewöhnliche Kugelblume, Globularia elongata; Herzblätterige Kugelblume, Globularia cordifolia; Nacktstängelige Kugelblume, Globularia nudicaulis. Sie sind in ihrer Verbreitung auf die Alpen beschränkt. Wegen ihrer schönen blauen Blüten werden sie gern in Steingärten gepflanzt.
Wissenschaft
Fisch ohne Meer
Die Ozeane sind überfischt, Schleppnetze und Beifang ein Problem. Aquakulturen sind mit Medikamenten belastet. Eine Lösung könnten vegetarische Alternativen sein, doch ihre Nährwerte reichen oft nicht an Fisch heran. Start-ups versuchen nun, das Beste beider Welten zu vereinen. von FRIDA KOCH Der Konsum von Fischen und anderen...
Wissenschaft
Fischfang als Wegbereiter für die Maya?
In Mittelamerika lebten schon vor tausenden Jahren Jäger und Sammler. Offenbar waren diese Menschen auch versierte Fischer, wie ein neuer Fund nun nahelegt. In einem artenreichen Feuchtgebiet in Belize haben Anthropologen Überreste eines ausgedehnten Grabensystems entdeckt, das bereits vor rund 4000 Jahren dem Fischfang diente....