Wahrig Fremdwörterlexikon

Krustade

Krus|ta|de
〈f.; –, –n; Kochk.〉
Teigpastete in Torten– od. Becherform, die eine herzhafte Füllung enthält;
Reis~
[< frz. croustade; zu croûte »Kruste, Rinde«]

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