Lexikon

Frashëri

[
ˈfraʃəri
]
Naim, albanischer Schriftsteller, * 25. 5. 1846 Frashër (bei Përmet),  20. 10. 1900 Istanbul; gilt als einer der bedeutendsten albanischen Dichter; gab durch sein literarisches Schaffen dem Unabhängigkeitskampf der in der Diaspora lebenden Albanern wichtige Impulse.
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Das Enzym Amylase in unserem Speichel ermöglicht uns, Stärke bereits im Mund in Zucker aufzuspalten. Heutige Menschen besitzen zahlreiche Kopien des dafür verantwortlichen Gens. Doch wann hat es sich erstmals verdoppelt und damit die Grundlage für unsere kohlenhydratreiche Ernährung gelegt? Eine Studie zeigt nun, dass diese...

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