Lexikon
Havạnna-Zigarre
eine Zigarre, die aus Havanna-Tabak hergestellt wird, der zu den hervorragendsten Zigarrentabaken der Welt zählt. Bekannte Sorten in Kuba sind: Vuelta-Abaji, Semi-Vuelta, Partido-Tabake, Remedio- und Yara-Kuba-Tabak. In Havanna hergestellte Zigarren werden als echte Havannas und Havanna-Importe bezeichnet.
Wissenschaft
Kosmische Nachzügler und Magnete
Zwei schwergewichtige Sterne endeten in einer katastrophalen Kollision. Das Verschmelzungsprodukt ist ein seltsam verjüngter Stern mit einem enormen Magnetfeld. von THORSTEN DAMBECK Zwei Sonnen strahlen hell im All, / bis sie aufeinanderprallen, / einsame Sterne ohne Wahl, / in kosmischer Gewalt gefangen“ – das hat das Programm...
Wissenschaft
Postmoderne Molekularküche
Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...
