Lexikon

Hidatsa

[
haiˈdætsæ
]
Sioux sprechende nordamerikanische Indianer am oberen Missouri (rund 1000), heute in einem Reservat in North Dakota; gehörten als sesshafte Maisbauern, die nur im Winter auf Büffeljagd in die Prärien zogen, zu den sog. „Dorfstämmen“ wie die Arikara und die Mandan.
Milch, Laktose, Laktoseintoleranz
Wissenschaft

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Milch war in den zurückliegenden rund 8000 Jahren ein wichtiger Treibstoff für die Entwicklung der Menschheit.

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