Lexikon
Jackbaum
[
Jackbrotfruchtbaum; Jackfruchtbaum; Artocarpus (integrifolia) heterophylla; Indischer Brotfruchtbaumˈdʒæk-
]wichtige Nährpflanze der Tropen aus der Familie der Maulbeergewächse (Moraceae). Aus dem stärkereichen Fruchtfleisch der Jackfrucht wird Handelsstärke gewonnen. Die Samen dienen geröstet als Nahrungsmittel (Brotfruchtbaum).
Wissenschaft
Können wir Nässe fühlen?
Warum sich Wasser nass anfühlt – es sich dabei aber eigentlich nur um eine Wahrnehmungsillusion handelt, erklärt Dr. med Jürgen Brater. Was denken Sie: Können Sie mit Ihren Händen fühlen, ob ein Gegenstand feucht oder gar nass ist? „Ja, klar“, werden Sie spontan antworten. Doch was Sie wahrnehmen, ist tatsächlich nicht die...
Wissenschaft
Gehirn aus der Petrischale
In der Hirnforschung gibt es ein molekulares Werkzeug, mit dem Forschende zumindest Teile der Entwicklung des Gehirns verfolgen können. Sie überwinden immer mehr Schwächen dieser Organoide. von RAINER KURLEMANN Das Gehirn eines Embryos ist ein empfindliches Organ. Die Wissenschaft kann es nicht untersuchen, weil die Forschung dem...
