Lexikon

Korin

Ogata, japanischer Kalligraph, Maler und Lackmeister, * 1658 Kyoto,  1716 Kyoto; Bruder des Töpfermeisters Kenzan, anfänglich Kano-Schüler, später unter dem Einfluss von Sotatsu; schuf in reicher Farbgebung (mit Vorliebe für Gold- und Silberdekor) Malereien und Textil-, Lack- und Keramikentwürfe mit großflächigen Ornamenten.
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Wissenschaft

Schwamm drüber

Mikroorganismen waren lange Zeit nicht sehr beliebt bei uns Menschen – und das teilweise zurecht. Denn jahrtausendelang haben sie uns nichtmal gefragt, ob wir durch die von ihnen ausgelösten Infektionskrankheiten sterben möchten. Teilweise verteufeln wir sie aber zu Unrecht, weil wir ohne sie schnell auch einmal verhungert wären...

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Wissenschaft

Intervallfasten hilft nur bedingt

Wer hofft, mit Essen in Intervallen leichter abzunehmen, sollte einige Fakten kennen. Dr. med. Jürgen Brater stellt die neueren Studienergebnisse vor. Ein relativ neuer Trend zur Gewichtsabnahme ist das sogenannte Intervallfasten. Das Prinzip: Der Übergewichtige verzichtet nur zeitweise auf Nahrung – je nach Fastenmethode 16...

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