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LEXIKON

Phsalis

[griechisch, Blase]
Gattung der Nachtschattengewächse mit etwa 110 überwiegend tropischen und subtropischen Arten; in Mitteleuropa nur die Judenkirsche. Physalis peruviana aus dem nördlichen Südamerika liefert die auch bei uns erhältlichen orangegelben Kapstachelbeeren von fein säuerlichem Geschmack und mit hohem Vitamin-C-Gehalt.
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