Lexikon

Premio Strega

seit 1947 jährlich vergebener italienischer Literaturpreis, der von dem Schriftstellerehepaar Maria und Goffredo Bellonci initiiert und dem befreundeten Unternehmer Guido Alberti gestiftet wurde (namengebend war die von Alberti geführte Spirituosenmarke „Strega“); wichtigste literarische Auszeichnung Italiens; prämiert werden aktuelle Werke der erzählenden Literatur; die Auswahl erfolgt in zwei Runden durch eine 400-köpfige Jury bestehend aus Journalisten, Künstlern, Literaturkritikern, Schriftstellern und anderen Personen des öffentlichen Lebens; der erste Durchgang erfolgt im ehemaligen Haus der Belloncis, der zweite mit der Bekanntgabe des Preisträgers im Nymphäum der Villa Giulia in Rom; der Premio Strega ist nicht dotiert.
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Wissenschaft

Grillensaison

Der Sommer steht vor der Tür, und viele Menschen freuen sich auf die sogenannte Grill-Saison. Spätestens seit Anfang dieses Jahres muss man aber sorgfältiger artikulieren. Denn da hat bereits die Grillen-Saison begonnen – auch wenn sich die Vorfreude hierüber bei vielen Menschen wohl in sehr engen Grenzen halten dürfte. Novel...

Bitter-Rezeptor
Wissenschaft

Innen und außen bitter: Geschmacks-Rezeptor hat zwei Bindestellen

Bitteren Geschmack nehmen wir mit Hilfe einer Gruppe verschiedener Rezeptoren wahr. Nun haben Forschende die detaillierte Struktur eines dieser Geschmacksrezeptoren aufgeklärt. Demnach hat der Rezeptor namens TAS2R14 neben der bereits bekannten Bindungsstelle auf der Außenseite von Zellen eine weitere Bindungsstelle, die auf...

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